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1 informationen der informationszentrale für vergiftungen des universitätsklinikums bonn:
Der parasol wurde 2017 zum speisepilz des jahres gekürt. Deshalb lautet beim pilzesammeln die wichtigste grundregel: Leicht giftig bis tödlich giftig bei rohgenuß. Das wissen zu pilzen ist zwingend nötig, um die pilze tatsächlich bestimmen zu können.
